我在灣區的第一個生日就是在這家餐館里度過的。八年前的那個夏天，一輛Uhaul，兩袖清風--我們搬到了享譽全球的三番硅谷。無知如我們，拿着一份對當時的自己來說已是心滿意足（其實對於加州的生活水平來說才剛剛達到溫飽線）的微薄的薪水，站在Safeway的冷櫃前驚詫地不敢相信自己的眼睛--一桶牛奶居然要3塊多？！我們村裡的牛奶可都是$1.49啊--減價的時候都一塊一桶的！於是打消了要把傢具全部翻新的念頭，去IKEA買了張餐桌，兩個椅凳，就算在Santa Clara落了戶。生日緊接着就到了。他為了給我製造一個驚喜，煞費苦心地到處搜羅餐館，最終就定在了這家--面積不大，但是滿眼的希臘情懷：藍白色的桌布，白瓦藍天碧海的美照，以及各種穿着傳統希臘服裝的玩偶，這些對於我來說，無一不新奇，無一不美麗。而這裏的菜就更是這樣：沙拉里微苦后甜的橄欖，鹹鹹的Feta cheese，大塊的西紅柿，切得細細的紅洋蔥，加上滿滿的橄欖油和蒜泥的香濃，真是再新鮮也沒有了。 Gyro裏面是用真正羊肉攪打成的羊肉片，烤的滿口流油，加上酸酸的Tzatziki，和着清爽的茴香，還有鮮嫩的西紅柿和微熟的綠恭弘=叶恭弘菜，裹在微微炕過的鬆軟香甜的pita餅里，口口都是美妙的滋味。最誇張、最好吃的還要數他家的薯條和蘸醬了。薯條酥脆適宜，撒了新鮮的parsley，又多了一重清香。蘸醬完全不是普通的番茄醬，而是一種他家獨有的紫色醬，據後來老闆娘說，是把橄欖，大蒜，橄欖油慢慢攪打起來，乳化而成的。這個醬絕對可以說是天上有，地下無，沉魚落雁，閉月羞花。哪怕你跟薯條有殺父之仇，去他家吃飯的時候也一定記得要點一盤：無關薯條，只為醬料！就這樣，這個小小的，被埋沒在工業區里的奇異餐館成了我們的最愛。每每來到這裏，都能看到被稱為Boss Lady的女老闆束着斑白的頭髮，端着一杯白葡萄酒，坐在正對后廚房的偏門口緩緩地抽着煙。她操着濃厚的希臘英語，有着大多數歐洲人都有的氣呼呼的語氣，直到你跟她真的熟識起來之後，那份冷淡下的熱絡，那種"行到水窮處，做觀雲起時"的大氣從容，讓人忍不住喜歡她。后廚還有一個留着八字胡的墨西哥大哥，英文不怎麼流利，但是烤pita炸薯條卻是一流的，每次來總是用他有限的英文跟我們熱情地打着招呼，還貼心把餐前麵包全換成剛出鍋的熱騰騰的pita餅。

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